<바리스타 프로그램> - 2024. 10.

안녕하세요? 정신재활시설 디딤터입니다. ^^

10월에는 주 2회 바리스타 프로그램을 실시하였습니다.

외부 강사를 초청하여 카페에서 판매하는 다양한 커피, 음료 그리고 제과를 집에서도 간편하게 만들 수 있는 레시피로 만들어보는 시간을 가졌습니다.

카페인과 유제품에 취약한 회원님들께서는 스스로 조절해 음료를 음미하여 건강관리에도 유의하며 프로그램을 진행하였습니다.

회원님들께서는 카페에서 파는 제품들을 프로그램 시간을 활용하여 맛볼 수 있어 좋았다는 반응을 보였습니다. 독립생활회원께서는 집에서도 간편하게 만들 수 있는 레시피로 알려주셔서 쉬는 날에 응용해보고 싶다는 소감을 나누기도 하셨습니다.

바리스타 프로그램을 통해 나도 무엇이든 해낼 수 있다는 자기효능감을 향상할 수 있는 기회가 되셨길 바라봅니다.